中山みどりの勤務日誌

BT91
日記
22:00-01:00 TG・HM
HMさんの話を聞いたら、
ショップで定めた「要注意人物」が来てたらしい。
HMさん対処せずに補機として、
店長(社員)が対処したそうです。

シフトに入り、1時間は通常の動き。
キッチンでドーナツをトレーに詰め込んでた。
ふと、上を眺めて・・・。
値上げでドーナツの廃棄量が、変になってました。

閉店後、どんの方から恵方巻をもらった。
こちらも、廃棄であろう具材で作ったらしい。

食べながら、廃棄に没頭。
兎に角、ゴミ袋へ詰め込む。
ちょっと、ここらで摘み食い。
そして、ゴミ袋へブチ込む。


楽屋オチ
朝7時に寝て、目覚めたのが夜8時。
頭が痛いです。


備考
移転中・・・。